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by Ophélie Chesneau Lamotte (Author)
Comment manger plus de légumes, de légumineuses et de céréales ?
Comment végétaliser son alimentation en été sans se ruiner?
Comment cuisiner, diversifier et varier mes salades composées?
Quelles sauces peuvent accompagner mes préparations ?
Vous souhaitez consommer plus de légumes secs (légumineuses) et vous manquez d'idées ou ne savez pas les cuisiner ? Vous souhaitez manger plus équilibré, maîtriser votre budget et diversifier pour ne pas tomber dans la même rengaine de plat ? Ne cherchez plus ! Découvrez le livre "30 recettes de salades composées équilibrées & économiques" pour une alimentation saine avec un petit budget. Grâce à l'expertise en diététique et nutrition de Mme LAMOTTE CHESNEAU Ophélie, Diététicienne Nutritionniste, vous trouverez dans ce livre des idées de salades faciles et rapides à réaliser pour un quotidien très occupé.
Ce livre contient:
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30 recettes de salades composées variées:
- Contenant des féculents, céréales, des légumes frais et secs, des protéines animales et végétales (viande, poisson, oeuf / légumineuses, fruits à coque..)
- Dont 15 recettes végétariennes, 25 recettes sans gluten, 25 recettes sans lactose,
- Respectant les saisons,
- Des produits locaux et Français,
- Rapides et simples,
- Des sauces vinaigrettes, sauces citronnées, sauces crèmes,
- Des conseils de préparations, cuissons, conservations
- Des conseils d'organisation, menus, recyclage, pour lutter contre le gaspillage et optimiser son budget alimentaire,
- Des conseils diététiques autour de l'alimentation intuitive et l'alimentation équilibrée
Ne cherchez plus, vous l'avez trouvé en format broché!