{"product_id":"cocina-precisa-recetas-sous-vide-para-sabores-extraordinarios-paperback","title":"Cocina Precisa: Recetas Sous-Vide para Sabores Extraordinarios - Paperback","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reportcopyrightinfringement.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"\u003e\u003cb\u003eReport copyright infringement\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eby \u003cb\u003eJuan Torres\u003c\/b\u003e (Author)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Cocina Precisa: Recetas Sous-Vide para Sabores Extraordinarios\" es un libro de cocina innovador y original que te sumerge en el apasionante mundo de la técnica sous-vide para crear platos excepcionales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl autor, Juan Torres, es un chef experimentado y amante de la cocina de precisión. Bajo el seudónimo de Juan Torres, refleja su conocimiento y pasión por la técnica sous-vide, brindando una perspectiva creíble y auténtica. En este libro, Juan comparte sus secretos y recetas cuidadosamente seleccionadas para ayudarte a dominar la técnica sous-vide y obtener sabores extraordinarios en cada plato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Cocina Precisa\" te guiará a través de los fundamentos de la técnica sous-vide, desde la selección de los ingredientes hasta la configuración adecuada de la temperatura y el tiempo de cocción. Descubrirás cómo el sous-vide resalta los sabores naturales de los alimentos, conservando su jugosidad y textura perfecta. Además, encontrarás una amplia variedad de recetas desde carnes y aves hasta vegetales y postres, todas con instrucciones detalladas para obtener resultados impecables.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste libro no solo es una colección de recetas, sino también una fuente de inspiración para explorar nuevas posibilidades culinarias. Aprenderás a marinar, sazonar y combinar ingredientes de manera creativa para crear platos que deleitarán a tus invitados y elevarán tus habilidades culinarias.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSumérgete en el mundo de \"Cocina Precisa: Recetas Sous-Vide para Sabores Extraordinarios\" y descubre cómo esta técnica revolucionaria puede transformar tus comidas en experiencias gastronómicas únicas y memorables.\u003c\/p\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eNumber of Pages:\u003c\/strong\u003e 222\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions:\u003c\/strong\u003e 0.47 x 9 x 6 IN\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePublication Date:\u003c\/strong\u003e June 07, 2023\u003c\/div\u003e\n            ","brand":"BooksCloud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45731374530757,"sku":"9781835191569","price":43.81,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/6718\/5605\/files\/vJ2h02iTU69781835191569.webp?v=1769796884","url":"https:\/\/selloorium.com\/products\/cocina-precisa-recetas-sous-vide-para-sabores-extraordinarios-paperback","provider":"Selloorium","version":"1.0","type":"link"}