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by Ismael Ramírez (Author)
Cómo Montar una granja de insectos es la primera guía completa en español donde se enseña, paso a paso, y de forma detallada como poner en marcha fácilmente una granja industrial de Tenebrio molitor. La guía incluye todo el proceso desde los materiales necesarios para montar la granja y sus costos hasta las formas que adquiere el producto final y como comercializarlo. La Guía incluye detalles sobre el material, organización de una granja e importantes informaciones sobre proveedores. Por supuesto, el autor te incluye información sobre todo lo que se necesita saber sobre el Tenebrio molitor y su utilidad en el sector de la alimentación. El autor Ismael Ramírez aplica en esta guía toda su experiencia en la materia. Durante años he estado estudiando, asesorando y construyendo para muchos clientes en España, distintos países de Europa y Latinoamérica granjas destinadas a la cría a nivel industrial de diferentes especies de insectos. Sin duda, en unos años no será raro ver en los lineales de supermercados alimentos que contengan ingredientes a base de insectos. En muchos países estos productos son ya una realidad. Esto multiplicará la demanda actual y hará necesario que se pongan en marcha muchas más granjas de insectos. Una granja de insectos puede ser una inversión con mucho futuro. A través de este libro no únicamente podrás conocer todo lo necesario para poner en marcha una granja de Tenebrio molitor desde cero, sino que tendrás acceso, ante cualquier duda o pregunta que surja, a consultar al autor.
