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by Pauline Bathi (Author)
Descubre las deliciosas recetas de la India para llevar esa extensión de sabores a tu cocina.
Basándose en las ricas tradiciones de la India, esta guía lleva su sabor a un lugar en el que probablemente nunca antes haya estado.
Explorará las cocinas regionales de la India que rara vez se prueban con muchas recetas saludables.
Aprenda a dominar el arte de la cocina india con deliciosas comidas fáciles de preparar. Los platos delicadamente condimentados son perfectos, nutritivos y se pueden preparar rápidamente.
Algunos pensarían que las especias son solo algo que cambia el sabor de una comida. Sin embargo, después de conocer las especias indias y la cocina india, uno sería plenamente consciente de sus grandes beneficios tanto para el paladar como para nuestra salud.
Algunos de los beneficios de cocinar con cúrcuma y otras especias indias incluyen:
-Control de diabetes
-Menor riesgo de enfermedades del corazón
-Prevención de cáncer
- Y mucho más!
Hay recetas indias familiares y clásicas como dals, curry y encurtidos, junto con otras menos familiares que utilizan ingredientes frescos de temporada.
Comparte la tradición de la cocina india con toda tu familia!
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