{"product_id":"les-francais-mangent-mal-a-qui-la-faute-consommation-agriculture-alimentation-paperback","title":"Les Français mangent mal: à qui la faute ?: Consommation, agriculture, alimentation - Paperback","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reportcopyrightinfringement.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"\u003e\u003cb\u003eReport copyright infringement\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eby \u003cb\u003eLouis Goupilleau\u003c\/b\u003e (Author)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNous sommes passés d'une nourriture tirée de la terre à une alimentation standardisée majoritairement issue des processus industriels. Cette évolution a changé notre rapport à la nourriture et modifié le rôle de l'agriculture dans la société. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eManger en y consacrant moins de temps et d'argent a permis à la restauration rapide de connaître un succès grandissant. Ainsi, nos modes de vie très urbanisés n'ont-ils pas tendance à redéfinir notre façon de nous nourrir ? \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eUne alimentation au meilleur coût, fait des prix agricoles la variable d'ajustement du système en protégeant le pouvoir d'achat des consommateurs. Une nourriture abondante, pas toujours équilibrée, serait nuisible à notre santé et à la planète; elle serait également source d'un gâchis insoutenable ! Comment en est-on arrivés là ? \u003cp\u003e\u003c\/p\u003ePeut-on revenir à une cuisine simple et naturelle; celle qui sait travailler le frais et les produits du terroir ? Alors que nos habitudes alimentaires s'inscrivent dans nos modes de vie contemporains, faudrait-il changer de conditions pour manger mieux et responsable ?\n            \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eNumber of Pages:\u003c\/strong\u003e 246\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions:\u003c\/strong\u003e 0.52 x 8.47 x 5.32 IN\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePublication Date:\u003c\/strong\u003e November 09, 2023\u003c\/div\u003e\n            ","brand":"BooksCloud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46661686984901,"sku":"9782140493249","price":40.13,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/6718\/5605\/files\/zX5HAMx_oP9782140493249.webp?v=1785907795","url":"https:\/\/selloorium.com\/products\/les-francais-mangent-mal-a-qui-la-faute-consommation-agriculture-alimentation-paperback","provider":"Selloorium","version":"1.0","type":"link"}