{"product_id":"viandes-stereotypies-semiotiques-et-inquietude-culturelle-paperback","title":"Viande(s): Stéréotypies sémiotiques et inquiétude culturelle - Paperback","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reportcopyrightinfringement.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"\u003e\u003cb\u003eReport copyright infringement\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eby \u003cb\u003eDenis Bertrand\u003c\/b\u003e (Author), \u003cb\u003eMichel Costantini\u003c\/b\u003e (Author), \u003cb\u003eJuan Alonso Aldama\u003c\/b\u003e (Author)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn ces temps de biodiversité durement menacée, la relation entre l'homme et les animaux exige d'être questionnée. Cela concerne en premier lieu le corps à corps de l'alimentation carnée. Après des millénaires de traditions omnivores, il en résulte une inquiétude culturelle majeure qui travaille l'humanité du XXI\u003csup\u003ee\u003c\/sup\u003e siècle.\u003cbr\u003eLes études ici réunies explorent l'édifice d'archétypes et de stéréotypes qui, d'une culture et d'une période historique à l'autre, ont imposé la présence de la viande, sur fond de naturalité, comme une évidence riche de rituels et de plaisirs, de saveurs et de partages.\u003cbr\u003eCet édifice est désormais fissuré. L'analyse sémiotique des mots et discours de la viande, nouant l'une à l'autre l'humanité et l'animalité entre pratiques sociales et expressions artistiques, permet d'en mettre en lumière les diverses fêlures. Diagnostic nécessaire avant toute réparation.\u003c\/p\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eNumber of Pages:\u003c\/strong\u003e 274\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions:\u003c\/strong\u003e 0.58 x 8.47 x 5.32 IN\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePublication Date:\u003c\/strong\u003e June 06, 2024\u003c\/div\u003e\n            ","brand":"BooksCloud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46661568364741,"sku":"9782336436708","price":42.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/6718\/5605\/files\/U_WNtanMrg9782336436708.webp?v=1785907591","url":"https:\/\/selloorium.com\/products\/viandes-stereotypies-semiotiques-et-inquietude-culturelle-paperback","provider":"Selloorium","version":"1.0","type":"link"}